Domatesli Biftek

Domatesli Biftek

Domatesli Biftek için Malzemeler

Dana Biftek (yağsız):	2 adet
Sıvıyağ:	1 çay kaşığı
Domates:	2 adet
Tuz, Karabiber, Biberiye:	Yeterince

Hazırlanışı:

Biftekleri 1 çay kaşığı yağla yağlanmış kızgın tavaya atın. Her bir tarafını üçer dakika pişirin. Kenara alın. Domatesleri rendeleyin. Tavaya koyup pişirin. 5-6 dakika sonra karabiber, tuz ve biberiyeyi ekleyin. Biftekleri içine atıp, biraz da domates sosla pişirin. Sıcak olarak servis yapın.